哈喽,列位吃货朋友们人人好,我们都知道很多人对于韩国摒挡都异常喜好,主要的缘故原由照样由于韩剧的普及,这让很多人对韩料也是异常喜欢,而今天小编也是给人人先容一道韩国对照着名的摒挡军队暖锅,下面就来看看小编是若何制作这份韩国摒挡军队暖锅的吧。

首先我们需要准备食材,食材方面我们需要:辛拉面、泡菜、韩式辣酱、生抽、白糖、年糕条、金针菇、火腿片、蟹足棒、芝士片、洋葱、大葱、西葫芦、青椒、鱼饼,准备好这些食材之后,我们还需要买一份鸡架或者鸡腿,先将鸡腿放入水中将血沫焯出,然后将其放入高压锅。

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高压锅中放入清水,然后放入葱姜直至烧开为止,水烧开后转小火炖煮四十分钟左右,熬出差不多靠近半锅的高汤,接着我们就可以准备酱料了,我们可以凭据食材和口胃来调制量,现在碗里加入韩式辣椒、生抽、白糖和辛拉面里的调味包,将这些质料都搅拌平均后,接下来我们就可以最先处置食材了。

食材方面西葫芦可以切片,金针菇的话需要切掉尾部,而青椒、洋葱和大葱则需要切成段,火腿切片,蟹肉棒需要撕掉膜,鱼饼也同样需要切块,将这些质料都准备好后,我们将食材所有放入锅中,然后倒入适才弄好的高汤,时代需要放入泡菜和准备好的酱料。

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